ALIMENTOS DE LOS MAYAS DE QUINTANA ROO, MÉXICO

ALIMENTOS DE LOS MAYAS DE QUINTANA ROO, MÉXICO
Ficha técnica
Editorial:
ECOSUR
ISBN:
978-607-7637-53-0
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 10,00

Esta guía culinaria es una compilación de platillos cotidianos que reflejan el mundo gastronómico maya peninsular. Es resultado de una grata interacción con mujeres, niñas, niños y hombres de los hogares mayas, con sus cocinas y guisos cargados de magia, sabor e infinito aprecio por los seres queridos y el entorno. Desde luego, es una oportunidad para establecer diálogos interculturales con las generaciones contemporáneas y futuras.

Otros libros del autor

CUARTOSCURO 135
UN RITMO DIFERENTE
LAS 1001 FRASES MEXICANAS
EL LIBRO BLANCO DEL PSICOANALISIS
PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL PIÑÓN