ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA

ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
Ficha técnica
Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-677-2271-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 77,00

Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.

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