CERVEZA MANIA

CERVEZA MANIA
Ficha técnica
Editorial:
LEMO
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-941154-4-8
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 100,00

En esta obra se ofrece una visión clara y sencilla, una información didáctica y completa de los ingredientes básicos para elaborar una cerveza artesana y los factores que ayudan a clasificarla con la vista, el olfato y el gusto.