CÓCTELES Y BEBIDAS DE DISEÑO. LA EXCLUSIVIDAD EN UNA COPA

CÓCTELES Y BEBIDAS DE DISEÑO
Ficha técnica
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-662-2683-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
No disponible

S/. 80,00

La coctelería es el detalle más sofisticado, elegante y exclusivo dentro del mundo de las bebidas en el que cada cóctel es preparado individualmente para que su presentación y sabor sean únicos. Preparar un cóctel es un arte que implica muchos aspectos: la cantidad justa en la mezcla de licores y zumos, la combinación de colores que estos ofrecen, la temperatura adecuada en cada preparado y la decoración final.