EL JARDIN DEL CHEF: HISTORIAS Y RECETAS DEL HUERTO

EL JARDIN DEL CHEF: HISTORIAS Y RECETAS DEL HUERTO
Ficha técnica
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-0-7148-7893-5
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
No disponible

S/. 199,00

Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellos Para muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde cre