JAVIER WONG & EL MEJOR CEBICHE DEL MUNDO. THE WORLD'S BEST CEBICHE

JAVIER WONG & EL MEJOR CEBICHE DEL MUNDO
Ficha técnica
Editorial:
GRUPO EDITORIAL MESA REDONDA
ISBN:
978-612-4091-12-4
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

S/. 96,00
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El libro es un homenaje a la trayectoria del mejor cocinero de cebiche del mundo. El libro incluye conversaciones con el chef sobre su experiencia en el mundo de la cocina y la evolución de su más famoso plato.
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<No sé si será el mejor elogio, pero la verdad es que desde que comí el último de tus cebiches, no he vuelto a probar otro en ningún lugar y mira el tiempo que ha pasado>>
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