MANUAL CATA DE VINOS

MANUAL CATA DE VINOS
Ficha técnica
Editorial:
TIKAL
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9928-062-2
Páginas:
268
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 50,00

Para apreciar un vino, no sólo hay que conocer los datos técnicos, además se debe realizar un ejercicio de reflexión interior, reeducando los sentidos. En este libro, Giuseppe Vaccarini, sumiller de fama internacional, nos confiesa todos sus secretos para conocer, apreciar y juzgar el vino.