MIS RECETAS MADE IN INDIA

MIS RECETAS MADE IN INDIA
Ficha técnica
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-08-13216-5
Páginas:
72
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 59,00

Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje.
Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces?Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario