MUNDO DE LA CAFEÍNA, EL. LA CIENCIA Y LA CULTURA EN TORNO A LA DROGA MAS POPULAR DEL MUNDO

MUNDO DE LA CAFEÍNA, EL
Ficha técnica
Editorial:
FONDO DE CULTURA ECONÓMICA
Año de edición:
ISBN:
978-607-16-0943-4
Páginas:
784
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 116,00

Un libro rico para los exigentes y para los recién iniciados en el mundo de la cafeína, sustancia que aparece tanto en e café, el té y el chocolate como en los laboratorios, donde es objeto de estudios químicos, botánicos y fisiológicos. En el libro se revisa esta historia, se registan aquellos estudios y se recorre la historia de la cafeína en los planos social y cultural.