PERÚ. LEGADO MILENARIO. MILLENARY LEGACY

PERÚ. LEGADO MILENARIO. MILLENARY LEGACY
Ficha técnica
Editorial:
UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES
Materia
Historia y Arqueología del Perú
ISBN:
978-9972-54-124-7
Disponibilidad:
Consultar stock al 01-4225307

S/. 100,00

El presente libro, en edición bilingüe (español e inglés), nos muestra el enorme e inmensamente rico patrimonio natural y cultural del Perú, pero principalmente, nos crea conciencia de un grupo especialmente valioso y poco conocido de plantas y animales domesticados por los habitantes de nuestras tierras durante un proceso que lleva ya alrededor de 10,000 años de duración y que se trata de uno de los pocos casos de un patrimonio que es a la vez natural y cultural, puesto que no sólo hablamos de plantas y animales, sino de la manera cómo el hombre ha ido moldeando su evolución. De hecho, de los cuatro cultivos alimenticios más importantes a nivel mundial, el Perú ha aportado la papa y diversas formas de maíz, contribuyendo así a garantizar la alimentación de nuestra especie.