LA TOSCANA

LA TOSCANA

LA CUNA DE LA COCINA ITALIANA

VV AA

S/ 150.00
Consultar stock antes de comprar
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2011
ISBN:
978-0-7148-6372-6
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
S/ 150.00
Consultar stock antes de comprar

Un libro de cocina excepcional que reúne 50 recetas de los fogones de la Toscana, región gastronómica de Italia por excelencia y cuna de buena parte de la cocina italiana tal como la conocemos hoy
Las recetas se acompañan de textos sobre ingredientes tradicionales, productores, mercados y tiendas especializadas de la Toscana
Contiene fotografías exclusivas de paisajes y productos de todas las provincias de la región, desde Florencia y Siena hasta Pisa y Lucca
Recetas nuevas, auténticas y sencillas de la cocina de La cuchara de plata, desde sencillos crostini hasta postres fabulosos

Artículos relacionados

  • ¿POR QUÉ ME SIGUE LA LUNA? Y OTRAS PREGUNTAS RARAS QUE HAGO A VECES / WHY IS THE MOON FOLLOWING ME? AND MANY OTHER ODD QUESTIONS I ASK MYSELF
    LEÓN, GABRIEL
    u003cbu003eEn mi cuaderno de investigaciones tenía una gran lista de preguntas pendientes sobre el universo y todo lo que nos rodea.u003c/bu003eu003cbru003e u003cbru003e Bitácora secreta de Pachi: - ¿Tiene olor la lluvia? - ¿Por qué las hojas de los árboles cambian de color en otoño? - ¿Los humanos siempre tuvimos cinco dedos? - ¿De dónde viene la sal del mar? - ¿Por qué titila...
    En stock

    S/ 49.00

  • GUINNESS WORLD RECORDS 2022
    GUINNESS WORLD RECORDS
    Descubre los re´cords ma´s espectaculares sobre el planeta Tierra y los animales que lo habitan, sobre ciencia y tecnologi´a, el espacio, deportes, videojuegos, hitos extravagantes, talentos raros... Adema´s, incluye miles de nuevas hazan~as y pa´ginas exclusivas con re´cords de Latinoamérica ...
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 169.00

  • EL LIBRO DE LOS PORTALES (NE)
    GALLEGO, LAURA
    Los pintores de la Academia de los Portales son los únicos que saben cómo dibujar los extraordinarios portales de viaje que constituyen la red de comunicación y transporte más importante de Darusia. Sus rígidas normas y su exhaustiva formación garantizan una impecable profesionalidad y perfección técnica en todos sus trabajos. Cuando Tabit, estudiante de último año en la Academ...
    En stock

    S/ 99.00

  • CELEBRAMOS LA NAVIDAD
    ELIA, MIRIAM
    La Navidad es época de amor, algería y regalos, y en el Escaraajo Pelotero pretendemos exprimirla para sacar todo el diero posible. En esta époda del año, el mercado está saturado de sátiras de libros infantiles antiguos tan chapuceras y tan mal escritas como la nuestra. Sin embargo garantizamos solemnemente que este es el libro más chapucero y peor escrito de cualquier estilo ...
    En stock

    S/ 52.00

  • ATLAS DE LOS DESTINOS OSCUROS
    HOHENHAUS, PETER
    * Un pasaporte a más de 300 de los rincones más oscuros del mundo: un compendio de destinos como ningún otro. * Viaje en el tiempo para visitar los gulags de la época soviética y las forti?caciones de la Guerra Fría; vislumbre un futuro apocalíptico en la zona de exclusión de Chernóbil; conozca los bombardeos de Hiroshima y Nagasaki. * Sea testigo de tragedias inolvidables en c...
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 231.00

  • 1984
    ORWELL, GEORGE
    1984 es, junto con Rebelión en la granja, también publicada por nuestro sello, la más célebre e impactante novela de George Orwell. Ambas han logrado trascender la crítica puntual hacia la cual orientaban sus cañones cuando fueron concebidas. Escrita en 1948, esta obra denunciaba los totalitarismos de Hitler y de Stalin. Sin embargo, tanto la propaganda política de la mano de G...
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 125.00

Otros libros del autor

  • LO QUE NO SE DICE
    VV AA
    Luis Antonio de Villena, Eduardo Mendicutti, Luisgé Martín, Lluís Maria Todó, Fernando J. López, Óscar Esquivias, Luis Cremades, Lawrence Schimel, José Luis Serrano, Óscar Hernández y el debutante Álvaro Domínguez dan muestra de su talento en once relatos inéditos cargados de ingenio y originalidad.Un futbolista que convierte el terreno de juego en el lugar donde librar sus bat...
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 75.00

  • DE LA POLÍTICA Y EL DERECHO
    VV AA
    Este libro es el resultado de la selección de términos políticos, jurídicos y sociales a partir de la segunda edición de la excelente "Enciclopedia Oxford de Filosofía". Constituye una aportación intelectual de primer orden, elaborada por un elenco de prestigiosos pensadores anglosajones, profesores en destacadas universidades europeas y norteamericanas, que de modo claro y dir...
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 70.00

  • COCO 10 MAESTROS INTERNACIONALES DE LA GASTRONOMÍA
    VV AA
    Consultar stock antes de comprar

    S/ 210.00

  • BIOGRAFICO SHAKESPEARE
    VV AA
    No disponible

    S/ 59.00

  • VISIONES URBANAS
    VV AA
    Pretende ser un libro de referencia en el campo del urbanismo, desde una perspectiva transversal, combinando miradas profesionales y académicas. Está dirigido a estudiantes y profesionales interesados en entender cómo ciertas visiones del siglo XX, que se han extendido al siglo XXI, han llegado a resultar decisivas a la hora de dar forma a la ciudad y a los paisajes urbanos con...
    No disponible

    S/ 340.00

  • MOTIVOS VISUALES DEL CINE
    VV AA
    ¿Por qué relacionamos determinadas imágenes en películas radicalmente distintas, más allá de autores, países y épocas? Porque remiten a motivos visuales recurrentes, que son afines al lenguaje del cine: la ventana, la nuca, la escalera, el espejo, el duelo, la cicatriz, la destrucción del decorado, el laberinto, el grito, el horizonte y muchos otros incluidos en este libro. A t...
    No disponible

    S/ 81.00