POSTRES DE ENSUEÑO

POSTRES DE ENSUEÑO

ABASCAL, PAULINA

S/ 89.00
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Editorial:
EDICIONES LAROUSSE
Año de edición:
2009
Materia
Cocina internacional
ISBN:
978-607-21-0016-9
Páginas:
176
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UN DELICIOSO RECORRIDO DESDE LOS POSTRES CLÁSICOS HASTA LOS MÁS MODERNOS. MÁS DE 80 RECETAS CON DISTINTOS GRADOS DE DIFICULTAD. EXPLICACIÓN DETALLADA DE TÉCNICAS Y RECETAS.

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