Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: moreno maria paz

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  • DE LA PÁGINA AL PLATO
    MORENO, MARÍA PAZ
    ¿Qué es exactamente un libro de cocina? ¿Cuáles son las obras más significativas de la historia gastronómico-literaria española?¿Cómo se hace una tortilla de patatas sin huevo y sin patatas? ¿Es posible dar gato por liebre? Esta obra responde a todas estas cuestiones, presentando una estudiada panorámica de nuestra literatura culinaria que abarca tanto recetarios publicados com...
    NO DISPONIBLE

    S/ 135.00