Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: paulina del moral

1 resultados

  • RECETARIO MASCOGO DE COAHUILA
    PAULINA DEL MORAL
    Los mascogos son una comunidad afromestiza avecindada en Coahuila, resultado de la asociación entre afroamericanos y seminoles de Florida. Habitan en El Nacimiento, una colonia con 60 familias. En temporada de camote preparan un platillo llamado "tetapun", mezclando el camote con manteca, azúcar, clavos y harina de trigo. También elaboran el "soske", con maíz blanco previamente...
    NO DISPONIBLE

    S/ 11.00