Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: seligmann linda j

2 resultados

  • QUINUA. SUEÑOS Y DILEMAS DEL NUEVO SUPERALIMENTO ANDINO
    SELIGMANN, LINDA J.
    La creciente fama de la quinua como superalimento global ha trastocado la realidad económica de los campesinos quechuas que cultivan este grano desde hace milenios.Sobre la base de un exhaustivo trabajo de campo en Huanoquite (Cusco), Seligmann analiza las historias humanas detrás de esta transformación y rastrea las consecuencias mixtas de la popularización de la quinua. Su tr...
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  • LA VIDA EN LAS CALLES
    SELIGMANN, LINDA J.
    “Ha pasado una década desde que este libro fuera publicado en inglés, y aún más tiempo desde que hiciera la investigación que lo sustenta. Una etnografía de seguimiento (en la cual actualmente vengo trabajando) que se ocupe de lo que ha sucedido con las muchas vendedoras del mercado del Cuzco tendría que dar cuenta de cómo ellas han configurado –y se han visto afectadas por– el...
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