Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: fernandez carmen equipo editorial

2 resultados

  • COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN
    FERNÁNDEZ DOMÍNGUEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL
    La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experiencia casi de laboratorio, cambiando las texturas conocidas hasta ahora y potenciando al máximo todos los sabores. Con los procesos de cocinado generales, útiles consejos, trucos e ideas, y sobre todo, con una extensa variedad de recetas paso a paso, el lector se convierte e...
    NO DISPONIBLE

    S/ 80.00

  • YOGURES, SMOOTHIES & HELADOS
    FERNÁNDEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL
    No hay que esperar una ocasión especial para degustar alguna de las recetas incluidas en este libro, sino que cualquier tarde es buena para merendarlos o bien para terminar deliciosamente una comida familiar. Las recetas vienen ilustradas con fotografías y explicadas paso a paso, para que el resultado sea óptimo. También se incluye la información nutricional sobre sus ingredien...
    NO DISPONIBLE

    S/ 80.00