En Alquimia de las hierbas la herbalista Rosalee de la Forêt enseña a transformar un gran número de ingredientes cotidianos en alimentos y remedios curativos, y explica cómo beneficiarse de las propiedades de cada planta para crear tratamientos específicos para uno mismo y toda la familia.
Muchos de los ingredientes que guardas en tu despensa son un excelente recurso para tratar resfriados, heridas leves, dolores de cabeza, trastornos digestivos e incluso el estrés o el insomnio. En lugar de recurrir sistemáticamente a los fármacos para solucionar tus problemas de salud, este libro te propone decantarte por preparados caseros sanos y deliciosos, tales como:
? Infusión de canela para calmar la garganta.
? Humus con ajo para reforzar el sistema digestivo.
? Té de jengibre al limón para paliar los síntomas de la gripe y los constipados.
? Bálsamo de cayena para aliviar los dolores musculares.
? Tarta de mousse de chocolate y cardamomo para cuidar la salud cardiaca.
? Café especiado (preparado en frío) a modo de potente antioxidante? y muchos remedios más.
