COCINA ECLÉCTICA. RECETAS DEL 1800

COCINA ECLÉCTICA. RECETAS DEL 1800

GORRITI, JUANA MANUELA

S/ 56.00
NO DISPONIBLE
Editorial:
BUENA VISTA EDITORES
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-987-22266-9-5

Artículos relacionados

  • COMPARTIR
    OTTOLENGHI, YOTAM
    Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo de OttolenghiCon más de 100 recetas irresistibles, incluidas versiones de clásicos con un toque renovado para los platos de pasta, los asados y las sopas, Compartir está repleto de momentos nostálgicos y novedosos, familiares y sorprendentes a un tiempo.EnCompartir, Yotam Ottolenghi y su equipo apelan a las ...
    DISPONIBLE

    S/ 129.00

  • LAS MARAVILLAS DE TU DESPENSA
    ABU-SABBAH, SARA
    Descubre el potencial sanador y nutritivo de los alimentos nativos del Perú en esta guía práctica con recetas fáciles y deliciosas«Una de las funciones sociales más importantes de un profesional de la salud es compartir sus conocimientos con el público. Sara Abu-Sabbah plasma en este libro ese noble precepto, enseñando además el sabio uso de nuestros productos nativos».Elmer E....
    DISPONIBLE

    S/ 60.00

  • MEMORIA DE LA COCINA FRANCESA
    GUERARD, MICHEL
    La historia de la cocina francesa, origen de la cocina moderna actual mundial, de la mano de su gran figura icónica.La historia de la cocina francesa, origen de la cocina moderna actual mundial, de la mano de su gran figura icónica.Con apenas veinticinco años, Michel Guérard fue nombrado Mejor Obrero de Francia y entró a trabajar en el Lido. En 1965 compró en una subasta un peq...
    DISPONIBLE

    S/ 140.00

  • EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO
    LUCAS TUBIANA
    El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.OLD FASHIONED ? SINGAPORE SLING ? BRAMBLEFOG CUTTER ? PENICI...
    DISPONIBLE

    S/ 175.00

  • LAS RECETAS DE MAMÁ LIMONADA
    Este libro está pensado para servirte como guía en tu rol de madre o padre, ofreciéndote las bases para una alimentación saludable y balanceada, libre de apegos emocionales, desde la primera infancia hasta la pubertad.Encontrarás 52 recetas deliciosas, nutritivas, fáciles de preparar y muy divertidas. Desde recetas contra la anemia, contra el bajo peso, platos para que tu hijo ...
    CONSULTAR STOCK ANTES DE COMPRAR

    S/ 50.00

  • DELICIOSA COCINA SIN GLUTEN
    JENNIFER LEPOUTRE / MITSURU YANASE
    Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente.Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece...
    DISPONIBLE

    S/ 130.00

Otros libros del autor

  • EL POZO DE YOCCI Y OTROS RELATOS
    GORRITI, JUANA MANUELA
    La vida de la escritora argentina Juana Manuela Gorriti, que abarca todo el siglo XIX, tiene sustanciosos ingredientes literarios: exilios y destierros, amores ortodoxos y heterodoxos, peripecias que incluyen guerra y crimen y un final feliz de gloria literaria. Sus páginas combinan imaginación y autobiografía en forma de novelas, cuentos, leyendas, memorias, biografías, notas ...
    CONSULTAR STOCK ANTES DE COMPRAR

    S/ 54.00

  • LA TIERRA NATAL
    GORRITI, JUANA MANUELA
    Primera novelista de Sudamérica y precursora de la literatura fantástica argentina, J.M. Gorriti abrió caminos en varias direcciones; fue patriota, feminista, indigenista, moderna, independiente en un siglo en el que "ser mujer y escritora era un escándalo".Su vida tiene ingredientes literarios que son la cantera de sus relatos: exilios, amores, peripecias que incluyen guerra y...
    DISPONIBLE

    S/ 58.00

  • PERFILES
    GORRITI, JUANA MANUELA
    “¿Por qué poseyendo tan abundantes y preciosos materiales históricos de cada uno de sus personajes, que formarían interesantes y detalladas biografías, has preferido la breve forma del perfil?”. A esta pregunta, hecha por su amigo José María Zuviría, la autora contestó: “Para juzgar de la magnitud y resplandor de un astro basta conocer una de sus faces. He ahí el por qué de Per...
    NO DISPONIBLE

    S/ 58.00